DINING WEEK 6/2 - 15/2
Dining Week hos Bielers - Gastronomi I Uge 7
Vi glæder os til at deltage i Dining Week 2026, Danmarks største restaurantfestival, der fejrer madglæde og gastronomi. Fra den 6. til 15. februar inviterer vi jer til en særlig madoplevelse hos Bielers, hvor smag, kvalitet og sæsonens bedste råvarer er i fokus.
Dining Week er den perfekte mulighed for at opdage nye spisesteder og nyde en sammensat menu til en attraktiv pris. Hos Bielers betyder det en gennemført gastronomisk oplevelse, hvor vi kombinerer klassisk håndværk og kreativitet i en hyggelig og afslappet atmosfære.
Vi har sammensat en menu, der afspejler vores køkkens filosofi, hvor hver ret er udformet med kærlighed til detaljer og dedikation til at give jer en uforglemmelig oplevelse.
Årets menu:
Forret:
Rimmet hvid fisk vendt med dehydrerede urter, serveret med friske urter, citrongelé og syltede sennepskorn.
Hovedret:
Coq au Vin - Den nordfranske klassiker med braiseret kylling i rødvin, løg, grøntsager og røget bacon, serveret med cremet kartoffelmos med urter.
Dessert:
Kraftig chokoladebrownie med rosmarinis, bagt med friske, syrlige appelsiner og serveret med rosmarinis, råmarinerede frugter og sprød nødde-tuille.
Praktisk information:
- Hvornår: 6. til 15. februar 2026
- Pris: 250 kr.
- Booking: Pladserne er begrænsede, så vi anbefaler at reservere dit bord i god tid.
Dining Week er din chance for at opleve en gastronomisk oplevelse til en overkommelig pris. Vi ser frem til at byde jer velkommen til en uge fyldt med fantastiske smagsoplevelser i hyggelige rammer.