3-Retters Menu

BIELERS 3 RETTERS MENUER

Menuen serveres hele året rundt i vores restaurant mod forudbestilling. Du kan også bestille menuen ud af huset. Vi har sammensat 3 forretter, 3 hovedretter og 3 desserter, så du kan sammensætte din helt egen menu.

Menuerne skal forudbestilles

2 retter 350,-
3 retter 375,-

FORRET

Hjemmerøget laks
På sprød salat med rejer og urtedressing.

eller

Gravad Okse
Serveres med trøffelmayo, urter og parmesan

eller

Italiensk Tallerken
Bruschetta af friske tomater
Carpaccio af okse med pesto sprødt og urter

eller

Fiskefad
3 slags forskellige fisk, oftest røget, dampet og rimmet, men kan varriere. 
Serveres med skaldyr, dressing, brød og salat samt passende tilbehør. 
(Ved denne ret er der et tillæg på 50 DKK)

HOVEDRET

Oksemørbrad med Serano skinke og hvidløgsost.
Serveres med kartofler, dagens garniture og rødvinssauce.
(Ved denne ret er der et tillæg på 50 DKK)

eller

Steak af oksefilet
Serveres med pebersauce, dagens garniture og kartofler

eller

Vores Populære - Langtidsstegte kalveculotte
Serveres med kartofler, dagens garniture og rødvinssauce.
(Ved bestilling af culotte min. 4 pers.)

DESSERT

Nøddetærte
Serveres med bærcoulis, frugt og is.

eller

Chokoladebrownie
Med appelsin og nødder
Serveres med is og bær

eller

Tarte au Citron
Citrontærte med brændt marengs
friske bær og is