Menukort Aften
A LA CARTE FORRETTER
På smørstegt brioche med svampecreme, syltede svampe og rucola.
Serveres med syltede bøgehatte, sprøde croutoner,
revet parmesan og urter. Samt hjemmebagt brød
Røget i egen rygeovn
Serveres med rygeostecreme, sprødt rugbrød og salat
Med andeconfit, svampecreme, rucola og croutoner.
På svampecreme og sprød salat.
A LA CARTE HOVEDRETTER
Serveres med pommes sauté, ærter, wienerdreng
Vælg mellem smørsauce eller rødvinssauce
180 g steak af oksefilet i briochebolle med sprød salat,
syltede løg, tomat, agurk, ost og bacon
Hertil pommes frites og bearnaise mayo
180 g bøf i briochebolle med sprød salat, syltede løg.
Hertil pommes frites og bearnaise mayo
200 g steak af oksefilet med rødvinssauce
Dagens kartofler og grøntsager
A LA CARTE DESSERTER
Med brændt marengs og is.
Med bærcoulis, is og frugt.
Med bærcoulis, is og frugt.
Udvalg af oste og tilhørende garniture.
Med mousse, chokolade og nødder
Serveres med is og en sauce ala rødgrød
Isdessert med fløde og bær
A LA CARTE BØRNERETTER
Med citron, remoulade og pommes frites.
Med remoulade og pommes frites.
Med pommes frites og dressing.
Bestil bord på 6482 2343
Mad lavet fra bunden
Smag den gode mad fra vores dygtige kokke og elever
Gratis parkering
Masser af p-pladser kun 10 km fra Odense
El-ladestander
Oplad elbilen mens du besøger os - abonnementsfrit
Tag bussen fra Odense
Den holder kun 100 meter fra døren og kører hvert 15. min