Sommerbuffet

Den perfekte menu til studentergilde, sommerfest eller bare venskabelig hygge med en god aften. 

Sommerbuffet

Kalveculotte marineret ala Brisket
Helstegte kyllinger
Dagens grønne sommer salat
Kartoffelsalat med purløg og radisser
Nye lokale frilandskartofler fra Hjadstrup vendt med kartofler og persille
Dagens lækre sommer grøntsager 
Specialiteter, brød, tzatziki og dressing

Pris pr. pers. 299

Tilpas eller opgrader

• Tilkøb bacon og ramsløgs frankfurter og brioche pølsebrød for +35 pr. pers. 
• Eller erstat kyllingen med frankfurter og briochebrød
• Erstat culotten med store 250 g Grain Fed Steaks af Oksefilet for +50.-

Tilkøb Forret eller dessert

Ønskes en anden forret eller dessert end der nævnes her, så giv os et kald på 6482 2343.

• Forret - Fad med varmrøget laks, rejer, urtecreme og salat 
• Eller Forret Carpaccio af røget okseinderlår med pesto, parmesan og pinjekerner. 
• Dessert: Brownie eller citrontærte med friske bær, sprødt og rørt is. 

Tilføj forret eller dessert for 95.-
Tilføj både forret og dessert for 150.-
Der medfølger brød og smør til alle forretter. 

Vejledninger og mulighed for valg af tilkøb opdateres snarest.