359,00 kr pr. kuvert
Årets Julefrokost 2026
Leder du efter en klassisk veltilberedt julefrokostmenu, så er vi hos Bielers klar til at hjælpe dig! Vores dygtige folk i køkkenet er klar med den lækreste julemenu, tilberedt fra bunden efter klassiske opskrifter. Så du kan læne dig tilbage og skabe gode og sjove minder med dine kolleger, familie og venner.
Skal du bestille julefrokost ud af huset, så klik her.1. Servering
Fisken & Det Kolde
Vi starter med de uundværlige klassikere fra havet. Hertil serveres naturligvis hjemmebagt rugbrød og koldhævet brød, samt kiks, smør og vores gode krydderfedt.
- Hvide sild med vores egen karrysalat og løg
- Æg med mayonnaise og tomat
- Smørstegte fiskefileter med vores hjemmerørte remoulade og citron
- Varmrøget laks fra egen rygeovn med rejer
2. Servering
Det Lune & Kødet
Den store juleanretning med stolte håndværkstraditioner og kød fra lokale slagtere og egen rygeovn.
- Fynsk æbleflæsk med bacon, lavet på lokale æbler fra Egeby Frugtplantage
- Tarteletter med plukket høns i asparges
- Røget vildt med spæde salater og bær
- Birgers julemedister fra Slagteren i Bogense
- Ribbensteg med hjemmerørt sennep
- Hjemmesyltede rødbeder og agurker
3. Servering
Det Søde & Osten
Afslutningen på en perfekt julefrokost med mandelgave-spænding og lækre oste.
- Vores gode risalamande kogt på sødmælk og rørt med ægte fløde. Hertil vores gode kirsebærsauce, samt 1 smuttet mandel.
- Ostebord med 3 slags oste, druer og oliven
Jule Festpakke
749.- pr. pers.
Kombiner julemenuen med vores ultimative festpakke – så er der sørget for alt til selskabet.
- Bielers Julebord (Hele menuen)
- Fri øl (også juleøl), vand og husets vine i 6,5 time
- Kaffe, te med sødt
- Cognac og Bailey
+ Natmad kan tilkøbes for 75.- pr. pers.
+ Drinkspakker kan tilkøbes
+ 1 ekstra times fest for 50,- pr. pers. (inkl. drikkevarer)